Fındık Ezmesi ve Biber Sosları İçin Çok Yönlü Kolloid Öğütücü

JTM serisi kolloid değirmeninin temel çalışma prensibi, kesme ve öğütme ile yüksek hızlı karıştırma kuvvetine dayanır. Öğütme dişlerinin eğiminin göreceli hareketiyle, yüksek hızlı dönen ve statik malzemelerden oluşan dişli çarkın eğimi boyunca, malzemeler yüksek kesme kuvvetine ve büyük sürtünmeye maruz kalır ve yüksek frekanslı titreşim ve yüksek hızlı girdap kompleks kuvvetinin etkisi altında malzeme öğütülür, emülsiyonlaştırılır, karıştırılır, dağıtılır ve homojen hale getirilir; böylece daha yüksek faydalar sağlayan ince ultra mikron parçalama elde edilir.